Head Chef

Toko Bangunan Elsa Shop · 📍 Sukabumi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Elsa Shop. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim koki kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan hidangan yang lezat dan sehat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi individu yang berdedikasi dan berkomitmen tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren makanan saat ini.,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengawasi biaya operasional dapur dan memastikan efisiensi biaya.,Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti perkembangan tren makanan dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pasar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri makanan atau hotel.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau program serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui secara nasional atau internasional.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan dapat menginspirasi tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang tinggi dan kreatif.Kemampuan manajemen waktu yang baik.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan individu.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan vendor.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait