(Hybrid) Sous Chef

Sumber Cahya Geprek · 📍 Maros · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Sumber Cahya Geprek adalah sebuah restoran yang menyajikan masakan geprek berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bekerja secara hybrid, dengan sebagian besar waktu di dapur dan sebagian di kantor.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan memimpin tim, dan memiliki pengalaman dalam dunia kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengatur dan mengawasi aktivitas dapur untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Membuat dan mengawasi resep-resep baru.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.

Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Menjaga standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

Mengelola inventaris bahan-bahan dapur.

Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

Berkoordinasi dengan chef utama untuk memastikan hidangan yang konsisten dan berkualitas tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga kuliner terkemuka.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan mengelola waktu dan multitasking dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Terima kasih atas perhatian Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang