(Hybrid) Chef

Bay Fresh Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang konsultan makanan dan minuman. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan berkomitmen tinggi.

Peran ini adalah peran hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Gunung Kidul dan juga di lokasi proyek yang berbeda-beda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang Chef yang ingin berkontribusi pada proyek-proyek besar dan menantang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.
• Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim koki.
• Mengikuti regulasi dan standar industri makanan.
• Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mengembangkan konsep makanan yang menarik pelanggan.
• Mengelola waktu dan prioritas dengan efektif untuk memenuhi target produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di industri makanan.
• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.
• Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen dan pengelolaan tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait